8월제철회1 9월 제철회, 신선한 해산물로 즐기는 즐거운 식탁 가을이 찾아오면 식탁에는 더욱 맛있는 해산물이 올라옵니다. 9월은 특히 다양한 해산물이 제철을 맞는 시기로, 신선하고 맛있는 회를 즐기기에 좋습니다. 이번 글에서는 9월에 꼭 먹어야 할 제철 해산물과 그 매력적인 특징을 소개하겠습니다. 1. 9월 제철 해산물의 매력9월은 가을로 접어드는 시기지만 아직 바다가 여름의 따뜻한 물을 유지하고 있어 다양한 해산물이 풍성하게 잡힙니다. 이때 잡히는 해산물은 산란 후 영양분을 가득 머금고 있어 더욱 맛이 좋습니다. 신선한 회로 먹으면 바다의 진한 풍미를 그대로 느낄 수 있죠.대표적인 9월 제철 해산물로는 전어, 고등어, 광어 등이 있으며, 이 외에도 많은 해산물이 9월에 신선한 상태로 회로 즐길 수 있습니다. 이러한 해산물들은 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부해 건.. 2024. 9. 4. 이전 1 다음